2005-06-25 梅漬け 梅酢があんまりあがっていなかったけど、シソをいれました。地場産ちりめんシソ。350円。塩で揉んで灰汁をだして、梅にのせました。うまく漬かるのだろうか。あとは7月20日までまつだけ。